Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Soczewica Zielona

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 3,50 zł 3.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 5
Producent: RolPol Agra
Kod produktu: 400614

Opis

Ciekawostki.

Soczewica zielona po ugotowaniu ma delikatny smak zachowuje sypkość ,ziarenka się nie rozpadają. Można przygotować na jej bazie pasty kanapkowe lub farsz do pierogów czy krokietów. Dobrze komponuje się z sałatkami. Z powodzeniem może zastępować mięso w diecie wegetarian. 

W przeciwieństwie do fasoli jest lekkostrawna i może być spożywana codziennie.

 

Składniki:

2 i ½ szklanki wywaru z kurczaka 1/4 łyżeczki kurkumy 1 szklanka zielonej soczewicy 1 łyżeczka rozgniecionych nasion kminku 3 drobno posiekane cebule 4 ząbki czosnku posiekana świeża kolendra do posypania 5 łyżek stołowych oliwy sól i mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Soczewicę w garnku zalewamy zimną wodą. Gotujemy na dużym ogniu 10 minut. Rozgniatamy na „papkę" ubijakiem do ziemniaków lub blenderem. 3 łyżki stołowe oliwy rozgrzewamy na patelni i smażymy 2 cebule z pokrojonym w drobne plasterki czosnkiem , kminkiem i kurkumą przez 3 minuty , cały czas mieszając . Dodać soczewicę , i wywar. Doprowadzamy do wrzenia , zmniejszamy ogień , i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut , aż soczewica zmięknie. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku. Na pozostałej oliwie podsmażamy cebulkę, aż uzyska złoty kolor. Rozlewamy zupę do miseczek, posypujemy cebulką i świeżą kolendrą. Podajemy z pieczywem...

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna                  1318 kJ/315 kcal

Tłuszcz                                            1,9 g

Kwasy tłuszczowe nasycone         0,2 g

Węglowodany                                45,7 g

Cukry                                             1,2 g

Białko                                             24,4 g

Sól                                                  0,03 g

 

Dane techniczne

Składniki soczewica zielona
Sposób przechowywania Przechowywać w suchym miejscu
Możliwa obecność Glutenu, selera, grochu, sezamu, arachidów, soi, orzechów, gorczycy.

Opinie o produkcie (0)

Produkt dnia
Czarnuszka
Czarnuszka
4,00 zł
Fasola orzełek
Fasola orzełek
4,40 zł 2,52 zł
Orzech Ziemny Karmelizowany
Orzech Ziemny Karmelizowany
2,80 zł
Orzechy Ziemne w papryce
Orzechy Ziemne w papryce
3,00 zł
Soczewica Brązowa
Soczewica Brązowa
3,00 zł
Soczewica Czerwona
Soczewica Czerwona
3,50 zł
Soczewica Zielona
Soczewica Zielona
3,50 zł
Orzechy laskowe w karmelu
Orzechy laskowe w karmelu
3,78 zł
Orzechy nerkowca w karmelu
Orzechy nerkowca w karmelu
3,78 zł
Migdał prażony w karmelu
Migdał prażony w karmelu
4,50 zł
Orzechy ziemne barbecue
Orzechy ziemne barbecue
3,00 zł
Zioła Dziadka Roberta
Zioła Dziadka Roberta
2,16 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl