Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Soczewica Brązowa

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 3,00 zł 3.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 5
Producent: RolPol Agra
Kod produktu: 402991

Opis

Ciekawostki.

Soczewica brązowa, która charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa. Można jej użyć także do wyrobu mielonych kotletów czy przygotowania gulaszu.

 

Składniki:

250 gram brązowej soczewicy 1 puszka pomidorów pelati 4 suszone pomidory 2 cebule 4 ząbki czosnku przyprawy: sos sojowy/sól, pieprz, tymianek, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Porcja dla dwóch osób.

Soczewicę zalewamy wodą w proporcji 1:2 (soczewica : woda), dolewamy trochę oliwy oraz sosu sojowego. Do czasu zagotowania się wody trzymamy garnek na dużym ogniu, później skręcamy na najmniejszy i gotujemy pod przykryciem dopóki cała woda nie zostanie wchłonięta. Jeżeli wolicie soczewicę bardzo miękką, można zalać ją większą ilością wody i tym samym gotować trochę dłużej. Soczewica się gotuje, a my zabieramy się za sos, cebulę wrzucamy na rozgrzaną patelnię, przyprawiamy tymiankiem i dorzucamy pomidory suszone w małych kawałkach, razem smażymy około 5 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki - pokrojony w plasterki czosnek (jeden ząbek możemy rozgnieść i dodać trochę później) oraz pomidory pelati i przyprawiamy ziołami prowansalskimi, pieprzem i sosem sojowym lub solą. Całość dusimy kilka minut. Na koniec mieszamy sos z soczewicą i potrawa gotowa. Smakuje świetnie niezależnie od tego czy jemy ją na ciepło czy zimno. Jako dodatek polecamy kiszoną kapustę.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna                  1499 kJ/358 kcal

Tłuszcz                                            2,17 g

Kwasy tłuszczowe nasycone         0,38 g

Węglowodany                                63,1 g

Cukry                                              2,03 g

Błonnik                                           10,8 g

Białko                                             23,91 g

Sól                                                  0,02 g

 

Dane techniczne

Składniki soczewica brązowa
Sposób przechowywania Przechowywać w suchym miejscu
Możliwa obecność Glutenu, selera, grochu, sezamu, arachidów, soi, orzechów, gorczycy.

Opinie o produkcie (0)

Produkt dnia
Czarnuszka
Czarnuszka
4,00 zł
Fasola orzełek
Fasola orzełek
4,40 zł 2,52 zł
Orzech Ziemny Karmelizowany
Orzech Ziemny Karmelizowany
2,80 zł
Orzechy Ziemne w papryce
Orzechy Ziemne w papryce
3,00 zł
Soczewica Brązowa
Soczewica Brązowa
3,00 zł
Soczewica Czerwona
Soczewica Czerwona
3,50 zł
Soczewica Zielona
Soczewica Zielona
3,50 zł
Orzechy laskowe w karmelu
Orzechy laskowe w karmelu
3,78 zł
Orzechy nerkowca w karmelu
Orzechy nerkowca w karmelu
3,78 zł
Migdał prażony w karmelu
Migdał prażony w karmelu
4,50 zł
Orzechy ziemne barbecue
Orzechy ziemne barbecue
3,00 zł
Zioła Dziadka Roberta
Zioła Dziadka Roberta
2,16 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl