Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Soczewica Brązowa

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 3,00 zł 3.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 5
Producent: RolPol Agra
Kod produktu: 402991

Opis

Ciekawostki.

Soczewica brązowa, która charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa. Można jej użyć także do wyrobu mielonych kotletów czy przygotowania gulaszu.

 

Składniki:

250 gram brązowej soczewicy 1 puszka pomidorów pelati 4 suszone pomidory 2 cebule 4 ząbki czosnku przyprawy: sos sojowy/sól, pieprz, tymianek, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Porcja dla dwóch osób.

Soczewicę zalewamy wodą w proporcji 1:2 (soczewica : woda), dolewamy trochę oliwy oraz sosu sojowego. Do czasu zagotowania się wody trzymamy garnek na dużym ogniu, później skręcamy na najmniejszy i gotujemy pod przykryciem dopóki cała woda nie zostanie wchłonięta. Jeżeli wolicie soczewicę bardzo miękką, można zalać ją większą ilością wody i tym samym gotować trochę dłużej. Soczewica się gotuje, a my zabieramy się za sos, cebulę wrzucamy na rozgrzaną patelnię, przyprawiamy tymiankiem i dorzucamy pomidory suszone w małych kawałkach, razem smażymy około 5 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki - pokrojony w plasterki czosnek (jeden ząbek możemy rozgnieść i dodać trochę później) oraz pomidory pelati i przyprawiamy ziołami prowansalskimi, pieprzem i sosem sojowym lub solą. Całość dusimy kilka minut. Na koniec mieszamy sos z soczewicą i potrawa gotowa. Smakuje świetnie niezależnie od tego czy jemy ją na ciepło czy zimno. Jako dodatek polecamy kiszoną kapustę.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna                  1499 kJ/358 kcal

Tłuszcz                                            2,17 g

Kwasy tłuszczowe nasycone         0,38 g

Węglowodany                                63,1 g

Cukry                                              2,03 g

Błonnik                                           10,8 g

Białko                                             23,91 g

Sól                                                  0,02 g

 

Dane techniczne

Składniki soczewica brązowa
Sposób przechowywania Przechowywać w suchym miejscu
Możliwa obecność Glutenu, selera, grochu, sezamu, arachidów, soi, orzechów, gorczycy.

Opinie o produkcie (0)

Produkt dnia
Posypka Kolorowa Kreseczki
Posypka Kolorowa Kreseczki
2,50 zł
Posypka Niebieska Maczek
Posypka Niebieska Maczek
2,20 zł
Posypka Pomarańczowa Maczek
Posypka Pomarańczowa Maczek
2,20 zł
Posypka Różowa Maczek
Posypka Różowa Maczek
2,20 zł
Soczewica Brązowa
Soczewica Brązowa
3,00 zł
Soczewica Czerwona
Soczewica Czerwona
3,50 zł
Soczewica Zielona
Soczewica Zielona
3,50 zł
Hibiskus Kwiat
Hibiskus Kwiat
2,90 zł
Zioła Dziadka Roberta
Zioła Dziadka Roberta
2,16 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl